Torsdag 23/7
Uppe med tuppen
6.45 for jag till Sporthallen för att simma. Egentligen inte klokt eftersom jag är ledig hela dagarna, men idag slulle sambon ta bilen till sin styrketräning och då hängde jag på. Har lärt mig att jag är mest ståndaktig på mornarna. Hinner det gå en del av dagen, då kan jag hinna ändra mig och så blir det inget.
Före simningen avverkades gröt med frysta hallon och mjölk och det hårdkokta ägget med kaviar. I bastun åt jag en apelsin och nu finns inget planerat förrän lunch och jag är så sugen. Men det ska gå, jag är ju inte hungrig.
Nästan vilodag
Har bara slappat sen jag kom från badet. Ute småregnade det och efter lunch (linssoppa som igår) lade jag mig för att läsa, men hoppsan somnade, vaknade av ett hiskeligt ljud = min snarkning då jag somnat på rygg. Vaknade vid 2-tiden och kände dof av nybakat!
Sambon hade dragit igång bakning av surdegsbröd i långpanna efter att ha gruvat sig ett par dagar. Kunde inte motstå en macka till kaffet!
Middan blev ett eget recept på chili con carne (enligt iso-dieten nästan).
Recept för 4 portioner: Man kokar upp 500 g passerade tomater, rör ned knappt 500 g 10%-ig nötfärs (förpackningarna brukar ligga på 475-480 g), lite i taget, så att det hinner koka upp mellan varven. Låt puttra 10 min. Knaperstek under tiden 2 paket bacon (så mycket fett som möjligt ska ha smälts ur, låt rinna av på hushållspapper ordentligt). Rör ner en burk svarta bönor (avsköljda) =240 g och sist bacon. Krydda med tex kryddpeppar och lite socker eller honung (en del tomater är så himla sura).
Servera med färska grönsaker och ev bröd (men då rubbas iso-dieten).
Jag åt en bit surdegsbröd med mjukost till maten idag, så nu ligger jag nog risigt till.
ÄSCH!
Modig som jag är så la jag in alla synder i dagboken samtidigt som jag sörplar i mig en kopp Roibuste med vaniljsmak - urgott.
Ingen uppbygglig syn dagens summering, när jag dragit bort den lilla motion jag gjort (simning och en liten promenad till bussen) återstår 1556 uppätna av 1345 planerade. Ja, ja ingen katastrof - det blir fler dagar. Hade ju en straffrunda förra veckan också och det gick ju bra, så nu satsar jag på Nutrilett choklad i påse till frukost och lunch i morgon och frukt till mellanmål fm och em och kväll. Godnatt!
Kommentarer
Trackback